Jesús Jiménez: "La hostelería está preparada para abrir, pero no tenemos claras las reglas del juego"

Murcia

"La hostelería regional está deseando de incorporarse a la actividad, pero quiere hacerlo con previsión y con todas las garantías para trabajadores, clientes y el personal que acceda a los locales". Por eso, dice Jesús Jiménez, presidente de Hostemur, no entienden que a falta de unos días para entrar en la Fase 1 de la desescalada, "no sepamos cuáles van a ser los protocolos de apertura y no tenemos claras cuáles son las reglas del juego".

El presidente de los hosteleros de la Región asegura que no saben si al final van a poder abrir un 30% o un 50% las terrazas, y si eso va a permitir que sea rentable.

Tampoco tienen clara la flexibilidd de los ERTES, no saben hasta qué hora van a poder abrir e incluso si van a poder servir en las terrazas ,"porque las actividades permitidas en el estado de alarma, a día de hoy, son salir a comprar o pasear, pero no se contempla sentarse a cenar o tomarse un café en una terraza".

"Hay mucha indefinición y descontrol, que lleva a la hostelería a tener muchas ganas de abrir, pero no saber qué tenemos que hacer ante la entrada en la Fase 1", señala Jiménez.