El confinament fa créixer la venda directa dels petits productors
Tot i que encara hi veuen problemes logístics, confien que el canvi de xip es mantingui després de la quarantena
Un moment de la tertúlia de petits productors a Soroll / ZOOM
Girona
En una taula organitzada per Ràdio Girona, els petits productors veuen que la venda directa és una via per estalviar-se intermediaris i esperen poder mantenir els nous clients que han aconseguit amb el confinament.
Tot i això, Anna Pijuan, del Mas Casas, de Cruïlles, avisa que la venda a domicili es pot acabar convertint en una comoditat.
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
La venta directa vista per petits productors amb Anna Pijuan (Mas Casas de Cruïlles), Marc Muntanya (El Pastor de Riudaura) i Laia Masats (Can Serrà de Llagostera)
Altres productors han patit una baixada d’ingressos perquè el seu principal client són els restaurants. És el cas d’en Marc Muntanya, que té la formatgeria El Pastor, de Riudaura.
Entre les propostes, un local comarcal des d’on els productes es poguessin repartir a domicili.
