FUDECU reconoce en su 20 aniversario a Amós Núñez, Pérez Castell y José Bono

Albacete

La Fundación para el Desarrollo de la Cuchillería de Albacete ha homenajeado este jueves a algunas de las personas que hicieron posible la puesta en marcha de esta institución hace 20 años, como Amós Núñez, expresidente de los cuchilleros y que presta su nombre a FUDECU; el exalcalde de Albacete, Manuel Pérez Castell; y el expresidente de la Junta de Comunidades, José Bono.

El acto ha tenido lugar en el Museo de la Cuchillería. El presidente de Fudecu, José Luis Abiétar; la presidenta de Aprecu, Pilar Jiménez, y el alcalde, Vicente Casañ, han hecho entrega de unas piezas de cuchillería fabricadas por los propios alumnos de la Escuela de Cuchillería, un centro formativo por el que han pasado más de 1.700 alumnos. Este último curso con unos 70 estudiantes con un grado de inserción laboral del 100%. 

Durante el homenaje, Núñez, Castell y Bonohan recordado cómo surgió la idea de materializar esta escuela de cuchillería que hoy es toda una realidad, en febrero de 1998, cuando se inauguró el monumento al cuchillero de cinto en la plaza del Altozano.