Restaurante José María lanza un calendario solidario para impulsar el centro de Alzheimer de Segovia

Segovia

El restaurante José María de Segovia ha presentado un calendario solidario elaborado con segovianos pertenecientes a la Asociación de Alzheimer de Segovia.

Se han editado un total de 3000 ejemplares, que se podrán a la venta en el propio restaurante y en la asociación, con un precio de cinco euros y cuya recaudación será íntegra para la construcción del centro de Alzheimer de Segovia, según han informado a través de una nota de prensa.

Durante tres jornadas, y de manera altruista, el fotógrafo segoviano Javier Román ha inmortalizado miradas, momentos y situaciones de varios enfermos que, en el propio restaurante, conocieron el día a día del equipo. Así, mientras los cocineros les enseñaban a preparar cochinillo, personal de sala les indicaban el protocolo en mesa y los compañeros de barra 'tiraban' junto a ellos una cerveza.

"Sumamos un equipo muy especial a la actividad cotidiana de nuestro restaurante, en unas jornadas fraternales que nos permitieron a todos conocer un poco la realidad de la asociación y de estos pacientes", según ha apuntado la directora del restaurante, Rocío Ruiz Aragoneses.

"Queremos ayudar a no olvidar, no olvidar esta jornada e inmortalizar un año, el 2021, que no se presenta sencillo. Con este calendario queremos recordarlo desde el aprendizaje, desde el optimismo y la esperanza, contribuyendo socialmente con este proyecto", ha añadido.

Además, en portada, una foto familiar, la de José María y Rocío Ruiz, ayudando a partir cochinillo a Rosa, la abuela materna de la familia, afectada también por problemas de memoria.

"Este año nuestros mayores merecen un homenaje aún más especial", ha asegurado el presidente del grupo, José María Ruiz. El calendario ya puede adquirirse en el restaurante hasta agotar existencias.