Domingo, 24 de Enero de 2021

Otras localidades

L'alta gastronomia gironina fa front a les conseqüències del Covid

El sector demana que el Govern els digui quan podran tornar a obrir, en comptes d'anar-ho allargant cada setmana

Neus Fradera de les Magnòlies, Jordi Juncà de Cal Enric i Mateu Casañas del Compartir a la tertúlia de Soroll

Neus Fradera de les Magnòlies, Jordi Juncà de Cal Enric i Mateu Casañas del Compartir a la tertúlia de Soroll / Ràdio Girona

El tancament del mes de març era previsible, el de l’octubre no. És el que diuen restaurants d’alta gastronomia, que critiquen que el Govern no els va donar marge de maniobra per adaptar-se.

El sector reclama que els donin una data d’obertura. Mateu Casañas, responsable del restaurant Compartir de Cadaqués i el Disfrutar de Barcelona, Jordi Junca de Cal Enric de la Vall de Bianya i Neus Fradera de les Magnòlies d’Arbúcies.

Confien poder obrir a finals de novembre. També diuen que el confinament perimetral els ha afectat de ple perquè no poden servir a altres municipis durant el cap de setmana, quan normalment hi ha més feina.

Cargando

Escucha la radio en directo

Cadena SER
Directo

Tu contenido empezará después la publicidad

Programación

A continuación

    Último boletín

    Emisoras

    Elige una emisora

    Cadena SER

    Compartir

    Tu contenido empezará después de la publicidad

    Cadena SER

    ¿Quieres recibir notificaciones con las noticias más importantes?