Viernes, 04 de Diciembre de 2020

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Así trabajan en los laboratorios de Ferlabs

Así trabajan en los laboratorios de Ferlabs

Ferlabs

Ferroice es una empresa familiar dedicada a la conservación de productos agrícolas, como el ajo y la cebolla, además de otros productos hortofrutícolas en cámaras frigoríficas, así como el principal proveedor de estos servicios en el territorio nacional.

Además, en Ferlabs, aportan soluciones innovadoras y de valor a los productores agrícolas, que demandan seguridad alimentaria, por lo que en sus laboratorios analizan la matriz de estos productos para conocer si tienen residuos de plaguicidas.

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Eulalia Valverde, directora, y química de formación, y Josefina Cuevas, directora adjunta y bióloga, nos han contado cómo es su trabajo diario, así como la reciente acreditación UNE.

Su objetivo: convertirse en laboratorio de referencia y ampliar el análisis a otras matrices, como los leñosos.

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