Los pacientes del Hospital General dispondrán de menús navideños especiales

Elche

El Hospital General de Elche proporcionará, como viene siendo habitual cada año, menús especiales de Navidad para los pacientes ingresados en estas fechas. El objetivo es hacer más agradable la estancia y amenizar el ingreso, por ello los usuarios podrán degustar 4 menús diferentes, más la merienda de Reyes, en los que no faltarán productos típicos navideños.

Este año los pacientes que pasen la Nochebuena en el Hospital degustarán una cena especial compuesta por crema de mejillones al azafrán, carrillera al vino tinto con pasas y guarnición patatas parisinas, tarta de tres chocolates de postre y los dulces típicos navideños. El día de Navidad, los pacientes degustarán un tradicional consomé con pelotas, cocido completo navideño y de postre piña natural.

En Nochevieja los pacientes disfrutarán de crema de espárragos y suprema de perca al cava con almejas acompañada de calabacín al horno, y profiteroles de chocolate de postre. Para celebrar la entrada del año nuevo tendrán uvas de la suerte, además de dulces navideños.

El día 1 la comida consistirá en ensalada navideña con granada y frutos secos, de plato principal el tradicional plato ilicitano arroz con costra y de postre copa de chocolate y nata. El día de Reyes también contará con una merienda especial compuesta por chocolate y el tradicional roscón de Reyes.