La pela del suro ja no caldrà fer-la amb una destral
L'Institut Català del Suro, establert a Palafrugell, ha dissenyat una màquina que fa l'extracció
Creuen que ajudarà a propietaris que ara tenen les seves parcel·les descuidades
Pela del suro / Institut Català del Suro
La màquina detecta la humitat de la capa mara de l’alzina i només talla el suro fins aquella profunditat. És fruit d’un projecte conjunt entre productors, propietaris i centres de recerca, i s’han fet proves a Catalunya, Extremadura i Andalusia. Maria Verdum, directora tècnica del projecte Go Suber, creu que farà augmentar la productivitat, i també facilitar l’explotació dels propietaris forestals que no ho feien per una qüestió de costos.
També s’han desenvolupat unes tenalles pneumàtiques que permeten separar el suro de l’escorça.
