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Sociedad
Hostelería

Muchos bares de Guadalajara deciden cerrar. Con nivel 3 y hielo la actividad es casi imposible

"A ver quién es el valiente que se toma un cafe sentado en la calle a 8º bajo cero" nos dice un hostelero

Terraza de la cafetería Arrica de Guadalajara hoy / FOTO SER GU

Terraza de la cafetería Arrica de Guadalajara hoy

Guadalajara

El nivel 3 por la pandemia y las bajas temperaturas provocan el cierre de numerosos bares y restaurantes de Guadalajara, Alovera, Marchamalo y Villanueva de la Torre. La normativa solo les permite prestar servicio en terrazas al aire libre y con aforos que no pueden superar el 50 por ciento.

En estas condiciones tomarse un cafe o una caña sentado en el exterior con varios grados bajo cero es prácticamente inviable.

Terraza cerrada del Avenida Café

Terraza cerrada del Avenida Café / Foto SER GU

Terraza cerrada del Avenida Café

Terraza cerrada del Avenida Café / Foto SER GU

Desde la Federación Provincial de Turismo y Hostelería de Guadalajara reclaman más medidas de apoyo para la superviviencia del sector y que se revisen las medidas en lo concerniente al aforo de interiores para que al menos se permita una viabilidad mínima.

Considera la Federación que éste sector se está viendo denostado, a la vez que demonizado, cuando no hay datos que demuestren un aumento de casos relacionados con esta actividad y, al contrario, se está jugando con miles de puestos de trabajo y cientos de empresas que se ven abocadas al cierre y, quizás, a su definitiva desaparición.

Con temperaturas como la de hoy de hasta 10,5 bajo cero se pueden imaginar que sentarse en una terraza al aire libre a tomar algo es tarea solo para valientes. Muchos bares y restaurantes han optado directamente por cerrar y esperar que pasen los 10 días de restricciones para ver si se rebaja el nivel.

También reclaman a las autoridades que, cada vez que se vaya a producir un cambio de fase, se dé un margen mínimo de 48 horas, para que los establecimientos puedan reorganizarse en aspectos como el abastecimiento de género, conservación del mismo, así como su propia organización en cuanto a su personal.

Aquí puedes escuchar la entrevista completa con Mario de Lucas, vicepresidente de la Federación de Hostelería.

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Mario de Lucas, vicepresidente Hostelería, cierre por nivel 3

00:00:0000:06
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Esta mañana hemos dado una vuelta por Guadalajara y había muchos bares y restaurantes cerrados. Algunos han echado mano de la ironía y han puesto carteles como éste en las redes sociales.

Cartel irónico

Cartel irónico / La Discotaberna

Cartel irónico

Cartel irónico / La Discotaberna

Muchos han decidido no abrir solo con terraza y al 50% y otros, aunque quisieran es imposible por el estado de las plazas o zonas donde se encuentra la terraza.

Jesús Blanco Orozco

Jesús Blanco Orozco

Jefe de Informativos responsable de la información local. Carrera profesional desarrollada principalmente...

 

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