La hostelería quiere trabajar

Algeciras

Ante la inminente apertura del perímetro en Algeciras visitamos un establecimiento de hostelería, el Senda Antro Café, situado en la zona de San Bernabé junto al Centro Comercial de Carrefour. Allí nos sentamos junto su propietario David García y el propietario de El Templo, Israel Boza.

Les cuesta mucho poder trabajar con un horario tan recortado, Israel comentaba que su local es un Pub que abre a las 15:00 y comienza a trabajar a las 16:00, "si a las 17:30 tengo que pasar la cuenta para cerrar a las 18:00 solo tengo tiempo para poner una ronda. No es rentable".

Por su parte David nos ha contado que se ha adaptado y está ofreciendo desayunos y tapas al mediodía, "pero tengo unas horas muertas hasta el aperitivo que no vendo nada". David tiene claro que hacen falta más horas, al menos hasta las 11 de la noche, "porque - nos cuenta - cuando yo cierro la terraza se llena de chavales que hacen sus botellones aquí hasta las 22:00 horas que tienen que estar en casa".

Sobre la apertura del perímetro no pensaban que fuese mejor para la hostelería algecireña, "aquí somo mucho de irnos a La Línea, a Palmones o A Tarifa. Estas semanas por lo menos se han quedado aquí", comentaban con pesar nuestros invitados que también han lamentado la falta de ayudas reales a un sector que está sufriendo profundamente la pandemia.