El Pozo Alimentación se une a Hostelería de España

Albacete

El Pozo Alimentación se une a Hostelería de España para reforzar su compromiso y apoyo a la actividad hostelera española, y contribuir a la recuperación de este sector, uno de los más afectados por la crisis sanitaria.

El Pozo Alimentación, empresa de referencia global en alimentación, y Hostelería de España, organización empresarial que representa a 300.000 establecimientos hosteleros del país, han suscrito un acuerdo por el cual se comprometen a promover la digitalización y explorar las oportunidades que la empresa de alimentación ofrece al canal horeca. Ambas organizaciones profundizarán en los hábitos de consumo actuales, en la innovación en el sector cárnico y en impulsar su contribución a la hostelería, aportando su experiencia, visión y conocimiento. Aspectos como la innovación, la adaptación y el adelanto a las necesidades del consumidor para superar sus expectativas son claves en este acuerdo. El director comercial de Elaborados de El Pozo Alimentación, José Andrés Alarcón, señala que “es una prioridad para nosotros esta alianza con Hostelería de España para poder estar más cerca de este sector y reforzar aún más nuestro compromiso con la hostelería, ofreciéndole las palancas necesarias para poder hacer frente a esta compleja situación sanitaria, económica y social”. “Nuestra compañía ofrece a la hostelería la máxima seguridad alimentaria a través del Control Integral de Proceso (CIP) en sus cuatro especies, cerdo blanco, cerdo ibérico, pavo y ternera, y pone a disposición del hostelero diferentes formatos y soluciones de alimentación, teniendo siempre presente la innovación que el consumidor demanda”, afirma José Andrés Alarcón.