Cómo conseguir la chuleta perfecta

Ponferrada

Manuel Bernardo, en Una Sola Salud, aprovecha el Día Internacional de la DIeta para hablar de muchos asuntos relacionados con la alimentación, aunque antes pone en valor la figura del científico Pío del Río Hortega.

Las dietas milagro son un peligro, según Bernardo, que también nos informa sobre nuestra nutrición futura, que hará un hueco a los insectos, a la carne vegetal y a la carne fabricada en laboratorio.

Y para que no nos falte de nada, se atreve a meterse entre fogones para enseñarnos a preparar la mejor chuleta del mundo.