El sector lleter boví de Menorca, a punt de col·lapsar, segons Agrame

Mahón

L'Associació d'Empresaris d'Explotacions Agràries de Menorca alerta que el sector boví lleter està a punt de col·lapsar a causa de l'augment dels costos de producció i la pujada dels pinsos, el gasoil i la electricitat.

L'entitat ha advertit que, des d'agost de 2020, els costos de producció de la llet han augmentat un 20%, mentre que el preu dels pinsos i el combustible ha crescut un 25%. A més, la sequera ha provocat la reducció de la producció de pastures i farratges, incrementant les despeses dels empresaris, què han hagut de fer front a una major adquisició de pinsos i ha originat també una reducció d'ingressos, perquè s'ha reduït la producció de llet.

La llet es paga a hores d’ara a uns 31 cèntims el litre, mentre que els costos de producció es situen en 40 cèntims, un fet que, segons els ramaders, aboca el sector boví lleter de Menorca a la desaparició.

Segons AGRAME, aquest fet implicaria gairebé la destrucció del teixit productiu lleter menorquí, el que suposaria la desaparició de més d'un centenar d'explotacions que actualment generen més de 450 llocs de treball de manera directa entre agricultors, treballadors de les indústries làcties, cooperatives, subministradors i veterinaris, amb un volum de facturació d’entre 35 i 40 milions d'euros.

A més, han destacat les conseqüències mediambientals per la desaparició d'aquests agricultors que, segons han dit, amb la seva activitat s'encarreguen indirectament de mantenir nets els prats i els boscos.

Des d’AGRAME, advoquen per la unió de ramaders, cooperatives, associacions agràries, indústries làcties, i administració pública per cercar una sortida pel sector.