El mercado nacional e internacional del vino se recupera
La reactivación de la hostelería se ha notado ampliamente en muchas bodegas, que han sobrevivido a la crisis derivada de la covid fundamentalmente gracias a la diversificación y la venta online

Coro Blanco, de Tierra Aranda / Cadena SER

Aranda de Duero
Dos bodegas muy representativas de la DO Ribera del Duero nos han explicado en nuestro tiempo con FAE Asemar cómo se han adaptado a la situación de la pandemia y cómo ha sido la evolución del sector en los últimos años... ¿En qué se traduce a nivel económico el sector del vino? Coro Blanco, directora de Tierra Aranda y Juan de la Vega, de Bodegas Pérez Pascuas, cuentan que están "pendientes del cielo" para una vendimia muy esperada donde "nos lo jugamos todo".
"El sector del vino lo es todo para la Ribera. Si comparamos la comarca hace 50 años con lo de ahora ha dado un vuelco tremendo, ha afianzado un trabajo y unas empresas. La Ribera es otra desde hace años. Todos nos hemos tenido que adaptar a las circunstancias y más frente a la pandemia, buscando otros tipos de venta, ampliando la tienda física, y vemos que todos los puntos que hemos abierto se ha sumado a lo que ya teníamos, y estamos saliendo más fuertes de lo que entramos en la pandemia", expresa de la Vega.
"Nos hemos tenido que reinventar todos, en nuestro caso la comercialización ha sido todo un reto. A nivel de internacionalización ha habido una gran evolución en los temas de la venta online y ha sido un apoyo muy grande en esos momentos. El modificar la tienda para llegar al consumidor y la cercanía también ha sido clave", reconoce Blanco por su parte. "Hemos tenido que mostrar mucha comunicación, entendimiento con los proveedores y estamos muy orgullosos porque nos hemos sentido apoyados y el sector hostelero nos ha esuchado, entendido y viceversa", añade.
Los lazos se han estrechado. Pero la economía se recupera y la hostelería también... ¿Lo han notado las bodegas? "Sí, nada más salir y ver los bares y restaurantes. La gente tiene ganas de disfrutar de un buen vino, el mercado nacional e internacional se ha recuperado aunque a otros países les cuesta más. Estamos en unas cifras superiores a las que teníamos en 2019. La diversificación ha sido un punto fuerte para no decaer y depender solo de una cosa", cuentan.
Los vinos de Ribera siguen creciendo "porque estamos en una zona privilegiada". Ambos han recibido el reconomiento y la enhorabuena del reconocido Tim Atkin, que visitaba hace unas jornadas la denominación de origen, días antes de una vendimia para la que, una vez más, siguen mirando el cielo.
La charla con ambos puede reproducirse en el siguiente audio.
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Entrevista con Coro Blanco y Juan de la Vega




