Chefs de Madrid, Bilbao, Pamplona y Castellón visitan L'Escaleta en una nueva entrega de su 40 aniversario
Mario Sandoval, dos estrellas Michelín, Josean Alija, una estrella Michelín, David Yarnoz, dos estrella Michelín y Miguel Barrera, una estrella Michelín, visitan el restaurante contestano para cocinar junto a Kiko Moya
Miguel Barrera, David Yarnoz, Josean Alija, Kiko Moya y Mario Sandoval en la antesala de la cocina del restaurante L'Escaleta / Radio Alcoy
Alcoi
Mario Sandoval del restaurante Coque de Madrid, dos estrellas Michelín, Josean Alija del restaurante Nerua-Guggenheim de Bilbao, una estrella Michelín, David Yarnoz del restaurante El Molino de Urdániz de Pamplona, dos estrellas Michelín, y Miguel Barrera del restaurante Calparadís de Castellón, una estrella Michelín, han sido los invitados a una nueva entrega de las cenas conmemorativas del 40 aniversario del Restaurante L'Escaleta de Cocentaina.
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Alcoy (04/11/2021) Restaurante L'Escaleta
Radio Alcoy ha vuelto a ser invitado a una cita de lujo y ha podido hablar con los cuatro chefs justo durante los preparativos de los dos platos que cada uno tenía previsto presentar para la cena, junto al anfitrión, el chef de L'Escaleta, Kiko Moya.
