Sabors dolços i salats en el Mercat Gastronòmic Borgià

Gandia

Gandia celebra aquesta cap de setmana la Fira Borgiana i els visitants tindran l’oportunitat d’assaborir dolços i salats de productors locals. Així, des d’aquest divendres i fins al dilluns se celebrarà el Mercat Gastronòmic Borgià.

Tretze expositors estaran a les instal·lacions de Fira Mercat Gandia oferint dolços tradicionals, pans, xocolates, cervesa artesanal, vermut, vi, fruita, verdura, tapes típiques de la capital de La Safor, embotits o formatges. Un gran aparador, per a comprar productes o assaborir-los al mateix recinte, que estarà a l’abast del públic en horari de 11 a 14 hores i de 17:30 a 21:30 hores. La inauguració serà aquest divendres a les 19 hores.

Vicenta Ferrer, assessora del Departamento de Polítiques Económiques i Comerç, en Hoy por Hoy Alcoy, ha donat més detalls sobre aquest esdeveniment gastronòmic on, també, es cuinaran figatells en la Plaça del Prado, junt a la seu de Fira Mercat.