Los menús navieños llegan a los ingresados que pasarán la Navidad el hospital
El Hospital General y el Hospital del Vinalopó han preparado un menú para Nochebuena y otro para el día de Navidad
Menu navideño / Radio Elche Cadena SER
Elche
El Hospital General de Elche y el Hospital del Vinalopó servirán, como cada año, menús especiales a los pacientes ingresados durante el periodo de las fiestas navideñas. El objetivo es hacer la estancia hospitalaria más agradable.
Para ello, cada hospital ha preparado un menú especial, basado en platos típicos de Navidad, que se servirán los días más significativos, como Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y el día de Reyes. Además, los menús han sido elaborados siguiendo las recomendaciones nutricionistas y teniendo en cuenta las necesidades médicas de los pacientes, manteniendo la dieta adecuada para su correcta recuperación.
En el Hospital General se servirá en Nochebuena un menú basado en langostinos cocidos y crema de calabaza, carrilladas estofadas con patata, y de postre, manzana glasé con nata y surtido navideño. El día de Navidad el menú consistirá en ensalada variada con frutos secos y rulo de cabra y sopa de Navidad con huevo, cocido con pavo y pelota, piña natural y surtido navideño.
En el Hospital del Vinalopó el menú de Nochebuena estará compuesto por ensaladilla rusa con langostinos, balacao con salsa de pimitientos, de postre, trata de fruto rojos y pudin de manzana. En Navidad la comida consistirá en consomé con pelotas y jamoncitos de pollo con salsa de piña y verduras, de postre tarta de San Marcos, piña y melocotón.
