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La inflación se deja notar en la Gran Recogida de Alimentos

Aunque la primera estimación es positiva, el encarecimiento de la cesta de la compra, de los productos básicos, hace que se resienta la donación de alimentos y suba la de bonos

Carlos Martínez: "Se ha notado el impacto de la inflación"

San Sebastián

La inflación se ha dejado notar en la Gran Recogida de Alimentos de este fin de semana. La subida de la cesta de la compra, el encarecimiento de los productos básicos, como la leche, el azúcar o las galletas, en más de un 20% respecto al año pasado, ha hecho que se resientan las donaciones, especialmente en Gipuzkoa. En una primera estimación, el Banco de Alimentos calcula que será un 8% menos de lo recogido en 2022. Rondarán los 203.000 kilos frente a los 220.000. Según su vicepresidente, Carlos Martínez, la gente "ha donado menos kilos porque les ha costado más el precio medio del kilo"

Carlos Martínez: "Hemos recogido un 8% menos"

Es una reflexión compartida por los Bancos de Alimentos de los otros dos territorios. En Bizkaia esperan repetir el éxito del año pasado, cuando alcanzaron 1,2 millones de euros en donaciones, sumando alimentos y bonos. Una opción que cada vez cobra más protagonismo. Su presidente Luis Crovetto, advertía de que a pesar de las cifras, no llega. "El año pasado fue récord en donaciones y sin embargo hemos bajado la cantidad de alimentos que damos porque debido a la inflación podemos comprar menos. Empezamos 2023 dando 6 litros de leche por persona al mes y hemos terminado dando 4 porque no da".

Luis Crovetto: "Con el mismo dinero nos llega para menos alimentos"

Y la misma opinión traslada Miguel Ángel Fernández, del Banco de Alimentos de Araba, que calcula que la recogida finalizará con cerca de 40.000 kilos recogidos. "Era lo que habíamos previsto", dice, a la espera del resultado que den los bonos. "Para los alimentos jugamos con el hándicap, al igual que el resto de la sociedad, de la subida de los alimentos, que ha sido brutal. Es probable que por eso se haya donado algo menos".

Miguel Ángel Fernández : "La inflación ha sido un hándicap"

Pero a pesar de todo, la valoración de esta Gran Recogida es más que positiva. "Se ha vuelto a demostrar la solidaridad de la sociedad vasca", confirman los tres. Y faltan por cuantificar los bonos, que esperan salven ese descenso en la donación de alimentos. Se podrán adquirir todavía durante toda esta semana en los supermercados adheridos. Esa es la otra lectura que deja esta Gran Recogida. La confirmación de que ha cambiado la forma de donar, y cada vez más personas deciden comprar bonos por un valor económico que el Banco pueda usar a lo largo de todo el año en función de las necesidades que surjan. Entre los tres Bancos de Alimentos ayudan a más de 45.000 personas en Euskadi.

Naike Bernal Tejada

Redactora de informativos en Radio San Sebastián...