Lesbos, una isla de terribles contrastes
Mireia Alonso y Fermín Artola, voluntarios de Zaporeak, nos cuentan la situación actual de los campos de refugiados
Trabajo en cocina del campo de refugiados de Mitilene, en Lesbos / Cadena SER
Es un asunto que hemos tratado en Radio Eibar en más de una ocasión, porque es un tema relacionado con la solidaridad y los Derechos Humanos. Nos referimos a los campos de refugiados en Grecia. En la sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' que, un año más, cuenta con la colaboración de la cocinera eibarresa Mireia Alonso, hemos hablado del campo de Lesbos.
Mireia Alonso señala el lugar en el que se asienta el campo de refugiados de Mitilene / Cadena SER
Mireia Alonso señala el lugar en el que se asienta el campo de refugiados de Mitilene / Cadena SER
La propia Mireia ha estado este verano colaborando en la cocina del campo, así como lo hace actualmente Fermín Artola, un navarro de Lakuntza, que nos ha contado cómo se está viviendo en día a día en aquel lugar.
Grupo de trabajo en la cocina del campo de refugiados en Mitilene, con Mireia Alonso, la tercera por la izquierda / Cadena SER
Grupo de trabajo en la cocina del campo de refugiados en Mitilene, con Mireia Alonso, la tercera por la izquierda / Cadena SER
Una isla de contrastes
La isla de Lesbos, tal y como nos ha contado Mireia Alonso, es un lugar lleno de contrastes, ya que en pocos kilómetros conviven los lugareños, los turistas y los militares con la existencia de un campo de refugiados que, huyendo de países como Siria, se han quedado a las puertas de Europa huyendo de la guerra y de la muerte. Un lugar, un mar, en el que los cruceros en ocasiones conviven con las embarcaciones de los refugiados.
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Sección gastronómica, con Mireia Alonso (11 septiembre 2025)
Otra imagen de Mireia Alonso este verano en la cocina del campo de refugiados de Mitilene, en Lesbos / Cadena SER
Otra imagen de Mireia Alonso este verano en la cocina del campo de refugiados de Mitilene, en Lesbos / Cadena SER
Mireia Alonso, además, nos ha animado a subir este domingo 14 de septiembre hasta Arrate. Allí tendrá lugar, en el marco de las fiestas de la patrona de Eibar, el concurso de paellas con siete parejas inscritas.
Cada jueves, una temporada más, degustamos en Radio Eibar la sección dedicada a la gastronomía, hablando de cocina, de concursos, de productos y de productores locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
