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Comer con un "skyline" con montes como el Anboto

La sección gastronómica de "Hoy por hoy Eibar" nos lleva esta semana hasta el restaurante Ikuspegi Berria de Goiuria

Mireia Alonso en la terraza del Ikuspegi Berria / Cadena SER

Mireia Alonso en la terraza del Ikuspegi Berria

La sección gastronómica de Radio Eibar, como siempre de la mano de Mireia Alonso, hemos hablado de gastronomía. Y también de solidaridad. Nuestra "repostera dicharachera" se ha acercado al barrio de Goiuria, en la localidad vizcaína de Iurreta, para conocer el establecimiento hostelero que regenta Ángel Ibarluzea.

Equipo del Ikuspegi Berria / Cadena SER

Equipo del Ikuspegi Berria / Cadena SER

Se trata del restaurante Ikuspegi Berria, que mira a un skyline" de lujo en el que se muestran imponentes montes como el Anboto, Udalaitz o Egoarbitza. Mireia ha hablado con el propio Ángel y con el chef del establecimiento, que es natural de la localidad de Allariz, en Ourense.

Eskozia la Brava inicia el reto de Debabarrena en favor de Zaporeak

Mireia Alonso nos ha hablado también del reto de Debabarrena en favor de Zaporeak, con el objetivo de recoger alimentos y fondos económicos para que dicha asociación siga dando de comer a miles de personas en los campos de refugiados de Lesbos.

La campaña se llevará a cabo en las ocho poblaciones de Debabarrena, aunque la peña del Eibar "Eskozia la Brava" recogerá ya lentejas pardinas este domingo en los aledaños del estadio de Ipura, concretamente bajo el escudo, entre las ocho y las nueve de la noche.

Octavo reto del reto solidario

Este año se celebra la octava edición de un reto que, en un principio, se llevó a cabo en Eibar y Ermua, y con el paso de los años todas las poblaciones de la comarca se han sumado a la iniciativa.

El reto será presentado oficialmente en el salón de plenos del Ayuntamiento de Eibar el miércoles 4 de marzo. Cinco días después arrancará el reto, ya que se llevará a cabo entre los días 9 y 14 de marzo. Y ese sábado día 14 tendrá lugar en Eibar, en Errebal, la visualización de lo que es un campo de refugiados. Ese día y en ese lugar se podrán adquirir los "tuppers solidarios", que este año serán exclusivamente de arroz con pollo "Lumagorri". Un tupper y una pieza de fruta tendrá un precio de cinco euros.

Según lo previsto, en Eibar se recogerán lentejas pardinas; en Ermua, Deba y Soraluze arroz de grano largo; en Elgoibar garbanzos del tipo "pedrosillano"; en Mallabia y Mendaro macarrones "tubo"; y en Mutriku pescado en conserva. Además, la organización abrirá un local en el centro de Eibar para la recogida de alimentos.

Una rifa con cenas y obras artísticas

Además, al igual que el año pasado, se venderán boletos de una rifa en la que se podrán ganar cenas en restaurantes de la comarca y obras originales de artistas locales. Además, el grupo de Zaporeak de Debabarrena mantiene abierta una cuenta corriente en La Caixa, a través de la que se pueden hacer aportaciones económicas.

Para más información sobre Zaporeak y sobre la labor que viene realizando en los campos de refugiadas de Lesbos, se puede consultar la página web www.zaporeak.eus.

Juan Manuel Cano

Juan Manuel Cano

Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....

 

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