Intoxicación alimentaria en el Colegio Vizcaya de Zamudio: 55 alumnos atendidos y todos dados de alta

Bilbao

Decenas de alumnos del Colegio Vizcaya, en Zamudio, han sufrido este jueves una intoxicación alimentaria leve tras la comida del mediodía. En total, 55 menores han sido atendidos en el propio centro por los servicios de emergencia de Osakidetza, según ha explicado Iñaki Gutiérrez, responsable de comunicación de emergencias de Osakidetza, en declaraciones a Radio Bilbao.

El aviso se ha producido cuando, durante el reparto de la comida, varios niños han comenzado a presentar síntomas como picor en la boca y enrojecimiento. Ante esta situación, se ha suspendido de inmediato la distribución de alimentos y se ha activado el operativo sanitario.

El incidente ha afectado al alumnado de entre 5º de Primaria y 3º de ESO, y el origen podría estar en el bonito servido en el menú escolar, aunque por el momento no está confirmado.

Amplio despliegue sanitario

Hasta el lugar se han desplazado varias ambulancias, un vehículo de intervención rápida y unidades de soporte básico, que han permitido evaluar a todos los menores afectados. La mayoría no ha requerido medicación, mientras que diez alumnos han sido tratados con antihistamínicos. Tras un periodo de observación, todos han sido dados de alta en el propio centro, sin necesidad de traslados hospitalarios.

Los menores han regresado a sus domicilios con instrucciones de vigilancia y algunos tienen previsto acudir a su médico de cabecera para seguimiento.

Hipótesis

Las primeras hipótesis apuntan a una posible escombroidosis, una intoxicación causada por la ingesta de pescado con altos niveles de histamina, probablemente atún servido en el menú escolar. No obstante, el origen exacto aún no está confirmado. Las autoridades sanitarias continúan recopilando información para esclarecer lo ocurrido.