Los agricultores de Vegas Altas comienzan a calcular el precio para el tomate de industria
La Asociación de Don Benito recomienda no firmar contratos por debajo de 165 euros por tonelada y “Agryga” de Villanueva de la Serena recomienda no bajar de 166 euros por tonelada
Transformación del tomate fresco en la empresa Pronat / Pronat
Vegas Altas
Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura ha cifrado en 138,85 euros el coste de producción por tonelada de tomate para industria en la región, teniendo en cuenta la subida de los costes directos e indirectos registrados en el último año, que cifra en el 27,4 por ciento.
Así se desprende de un estudio realizado sobre los costes de producción del cultivo de tomate para industria en la región a partir de los datos registrados en la pasada campaña, en la que se cosecharon 1,5 millones de toneladas.
En concreto, este estudio sitúa el coste de producción por cada hectárea de tomate para industria en 11.448 euros, lo que supone un coste del cultivo de 138,85 euros por tonelada teniendo en cuenta el rendimiento medio obtenido el año pasado, que fue de 82.450 kilos por cada hectárea.
160 euros por tonelada
Desde la Asociación Profesional de Agricultores y Ganaderos de Don Benito y Comarca, han mostrado su acuerdo con el estudio de costes del cultivo de tomate elaborado por Cooperativas Agro-alimentarias Extremeñas y consideran que a los 138 euros por tonelada de costes de producción se le debe añadir un mínimo de un 15-20% de beneficios de explotación con lo que no se debería firmar ningún contrato por debajo165 euros por tonelada.
166 euros por tonelada
La Asociación de Agricultores de Villanueva de la Serena, Agryga, ha calculado que el precio del tomate este año no debe bajar de 166 euros por tonelada, dado que la subida del concentrado ha sido importante desde la pandemia y esta no se ha visto repercutida sobre el productor.