Marisa Garrido: "Es una satisfacción trabajar con la familia y poder celebrar con ellos un reconocimiento así"
El Mesón Casa Agustín de Almendralejo ha recibido un 'Solete con solera' de la Guía Repsol.
ENTREVISTA MARISA GARRIDO SOLETE CASA AGUSTIN
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Ser Mérida
La Guía Repsol reconoce con sus 'Soletes con solera' a 12 establecimientos de Extremadura y uno de ellos está en Almendralejo. El 'Mesón Casa Agustín', en la capital de Tierra de Barros, ha recibido este reconocimiento en 2024.
Desde el nacimiento de los 'Soletes', en verano de 2021, los establecimientos premiados están clasificados en seis categorías diferentes (bares, barras y tascas, cafeterías y pastelerías, restaurantes y casas de comidas o vinotecas y coctelerías). Cabe destacar que los 'Soletes' reconocen el valor de negocios que han resistido el paso de los años y las modas sin perder encanto y clientela, y apoya también a jóvenes que se arrancan con su primer proyecto.
Marisa Garrido, quien forma parte del negocio familiar de 'Casa Agustín', ha estado en Hoy por Hoy y, emocionada por el reconocimiento, nos ha contado cómo han recibido la noticia y un poquito de la historia del mesón.
