Gastro

'Shangri-La', el vegetariano de Mérida que luce Solete

El único restaurante vegetariano de la región ha sido reconocido con un Solete de la Guía Repsol

ENTREVISTA ISMAEL SAHNGRI-LA MERIDA SOLETE REPSOL

Ser Mérida

Mérida cuenta con un nuevo Solete de la Guía Repsol, en esta ocasión de la mano del restaurante vegetariano, el único de la ciudad y de la región, Shangri-La Mérida. En Hoy por Hoy hemos hablado con Ismael, responsable del establecimiento, quien nos ha contado la ilusión con la que han recibido la noticia después de dieciséis años al frente de un negocio eminentemente familiar. Ismael ha querido agradecer a su familia el esfuerzo y trabajo, pero sobre todo a la clientela que siempre han estado ahí para apoyarles.