La feria del queso de Friol y pan de Ousá se celebrará el 26 de marzo

Lugo

La feria del Queso de Friol y pan de Ousá se celebrará el domingo 26 de marzo, en la que será la vigesimonovena edición de dicha cita gastronómica en este concello.

El alcalde de Friol, José Ángel Santos, ha confirmado lo que ya tiene “decidido” la organización, y es que dicho evento se tiene que celebrar el último domingo del mes de marzo.

Santos confía que la feria reúna a miles de personas, como en ediciones pasadas aunque en este caso sin ningún tipo de restricción tras estos años de pandemia.

José Ángel Santos ha recordado que la edición del año pasado se batió “un record en cuanto a asistencia y ahora esperamos continuar en esa misma línea”.

El alcalde recuerda que este año la feria saldrá con la vitola de Fiesta de Interés Turístico Gallego, que le concedía la Xunta de Galicia en 2022.

No duda que dicha distinción es una “plataforma idónea para seguir avanzando y que la feria del Queso de Friol y pan de Ousá vaya creciendo en todos los sentidos.

Aunque se presenta el lunes oficialmente, el alcalde de Friol ha precisado que para este año se cuenta con que acudan “entre setenta y ochenta” queseras y las cinco panaderías de Ousá.