El programa Degusta Europa realiza su última parada en el mercado del Calvario
Está impulsado por la Diputación de Pontevedra
Vigo
El objetivo de esta iniciativa, Degusta Europa, es poner en valor los productos de kilómetro cero y dinamizar los mercados y plazas para darle un toque de innovación y vanguardia gastronómico.
Los alumnos y alumnas del CIFP Manuel Antonio se han encargado de elaborar y repartir tapas y propuestas gastronómicas a todos los que esta mañana se han acercado al mercado del Calvario.
Un mercado con muchos años de historia que el Concello de Vigo va a reformar y modernizar.
La edición de este año de Degusta Europa está ligada a la campaña de turismo “Orixe Rías Baixas” y rinde un homenaje a los platos de las abuelas de la provincia recuperando las recetas tradicionales.