Polémica en Vilagarcía con un menú que recreaba la película de “El Exorcista” en el Festival do Imaxinario Curtas
La organización suaviza nombres de platos como “cordero de Dios que quitas el pecado del mundo”, después de una denuncia de Abogados Cristianos
La dirección del Festival Internacional Curtas do Imaxinario que comienza este viernes 27 en Vilagarcía de Arousa, se vio en la obligación de tener que suavizar el nombre que había dado a un menú para conmemorar el 50 aniversario de la película de “El Exorcista”. El Festival tiene programada una cena en la plaza da Pescadería para el día 31 del mes de octubre a partir de las 20:30 horas, con la proyección de “El exorcista”, y para ello eligieron nombres de la película para denominar a los distintos platos que formaban el menú. Entre otros, “tacita de vómito, excrementos de la niña del exorcista relleno de setas, o cordero de Dios que quitas el pecado del mundo”. Fue precisamente este nombre el que levantó más críticas en las redes sociales, y motivó incluso una llamada del colectivo de Abogados Cristianos anunciando posibles medidas contra esa iniciativa.
Pues bien, el director del Curtas, Luis Rosales manifestó este mediodía en el programa La Opinión que, ante el revuelo generado, han decidido suavizar los nombres de los platos porque no pretendieron en ningún momento molestar a nadie, solamente celebrar el 50 aniversario de la película el Exorcista. Hablamos de un exclusivo evento, para solo 60 personas, que marida la alta cocina con el cincuenta aniversario del estreno de “El Exorcista”, la obra maestra del recientemente fallecido director William Friedkin. Se proyectará la versión estrenada en cines y doblada en castellano de la película, junto a un menú gourmet diseñado por el chef Miguel Mosteiro (Gastrolab Arousa) y con la participación del Taller de Teatro Clámide y la Asociación Crucelas para ofrecer una experiencia terroríficamente inolvidable.
El menú, finalmente, será este:
• Tacita de viscosidades de la niña del Exorcista
Croqueta liquida de guisantes con jamón ibérico y gusanos fritos
• Deposiciones malignas de la niña del Exorcista
Buñuelo negro de setas
• Uno de tantos tacos que soltaba la niña del Exorcista
Taco de cochinita pibil, pico de gallo y mayonesa de pimientos de Herbón
• Bocata de carne desmembrada del demonio con salsa infernal
Brioche de rubia gallega a baja temperatura con salsa de siracha
• Crocante viscoso de la niña del Exorcista
Merluza crocante con pure de patatas y salsa verde
• Cordero con piel fina
Rulo de cordero a baja temperatura con pure de boniato picante
• Postre Vegano en honor de Linda Blair (vegana y defensora de los animales)
Brownie de calabacín con helado de Cheesecake y frutos rojos
• Bodega:
o El beso del demonio (Cóctel de bienvenida) (Cosmopolitan)
o Sangría en vena (Sangría en bolsa de transfusión)
o Biere du Demond (Cerveza del demonio)
o Vino tinto Bicicletas y Demonios
o Aguas y refrescos