Descubriendo Pícara: Una nueva experiencia gastronómica en O Burgo
En La buena vida, con María Piedrahita conocemos este nuevo local en el área metropolitana
La buena vida, con María Piedrahita: Picara O Burgo
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A Coruña
En el área metropolitana de Coruña, más allá de A Pasaxe y hacia el paraguas, se encuentra Pícara, un espacio que combina lo mejor de la hostelería con una oferta que abarca todo el día. Hoy hablamos con Javier, gerente de Pícara, para conocer más sobre este peculiar local que ha capturado la atención de muchos.
Un nombre con historia
Javier nos cuenta que el nombre Pícara tiene una historia curiosa. "Estábamos en una tormenta de ideas buscando un nombre que representara la identidad del local", comenta Javier. Finalmente, encontraron la inspiración en un influencer de Barcelona, conocida como "Pícara", quien organiza eventos con celebridades del deporte. “El nombre nos pareció perfecto para lo que queríamos transmitir”, añade Javier.
La versatilidad de Pícara: una propuesta 360 Grados
Desde desayunos tipo brunch hasta coctelería de tarde, Pícara ofrece una experiencia gastronómica integral. "Somos un 360 grados de hostelería", afirma Javier. El local cuenta con una pantalla LED de 6 metros cuadrados para transmitir eventos deportivos, lo que lo convierte en un punto de encuentro ideal para los amantes del deporte. Además, ofrece una animada vida nocturna con una amplia selección de copas, cubriendo así todo el espectro horario.
Innovación en la cocina
Uno de los platos estrella de Pícara son sus brochetas, pero con un giro. “La gente suele asociar las brochetas con un pincho moruno, pero las nuestras son diferentes”, explica Javier. Se trata de un plato combinado sobre un pan brioche con ingredientes como patatas, chorizo y huevos fritos, creando una experiencia culinaria única. Además, ofrecen opciones dulces como croissants de pistacho, dulce de leche y una intrigante combinación de membrillo con mousse de queso.
Coctelería y más: variedad para todos los gustos
La propuesta de Pícara no se limita solo a la comida. El local también se destaca por su coctelería. "Todos los días tenemos una copa premium recomendada a un precio especial", señala Javier. La carta de cócteles es variada y accesible, invitando a los clientes a explorar y disfrutar de diferentes sabores.
Un lugar para todos los momentos del día
Abierto todos los días desde las 9 de la mañana hasta la madrugada, Pícara ofrece un ambiente acogedor tanto para un desayuno tranquilo como para una noche divertida con amigos. Ubicado en la rotonda que sube desde el Burgo hasta el aeropuerto, es el lugar perfecto para cualquier momento del día.
Javier invita a todos a visitar Pícara y probar su oferta única. “Queremos que nos den la oportunidad de sorprenderles y, si les gusta, que repitan”, concluye.
Para seguirles en redes sociales, puedes encontrarlos como @PícaraBurgo en Instagram y Facebook. Así que, ya lo sabes, si estás por O Burgo, no dudes en pasarte por Pícara y disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
