Huelga en la hostelería de A Coruña: los trabajadores denuncian un retroceso en el convenio colectivo
Denuncian una actitud "obstruccionista y prepotente" de la patronal a un nuevo convenio. Por parte de Hospeco se muestran sorprendidos y aseguran que estaba prevista una reunión para después del verano
José Mirás, responsable de Hostelería de Comisiones Obreras
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A Coruña
Los trabajadores del sector de la hostelería coruñeses han anunciado movilizaciones para este miércoles con el objetivo de denunciar la paralización de su convenio. Señalan que la negociación debería haberse iniciado el pasado mes de enero, pero ha sido inviable debido a la actitud "obstruccionista y prepotente" de la patronal. En A Coruña se concentrarán en el muelle de Calvo Sotelo a las siete de la tarde.
En un comunicado firmado por CCOO, UGT y CIG subrayan que la patronal no atiende ninguna de sus demandas y pretende recortar derechos laborales. Entre ellos el complemento que garantiza el cobro del 100% del salario durante al menos los primeros doce meses de una baja. José Mirás es responsable de Hostelería en Comisiones, y ha estado en entrevista en Hoy por Hoy A Coruña.
Por parte de la patronal Hospeco, asociación representante de los establecimientos hoteleros de A Coruña, se muestran sorprendidos y aseguran que estaba prevista una reunión para después del verano.
“Quieren eliminar el complemento de incapacidad temporal”
En declaraciones a Radio Coruña, José Mirás, responsable de hostelería de Comisiones Obreras (CCOO), explicó que el convenio colectivo caducó en diciembre y que desde entonces se han planteado reivindicaciones para mejorar las condiciones de un sector con sueldos bajos y gran dificultad para conciliar la vida laboral y familiar.
“La patronal nos dice que nuestras propuestas son inasumibles y pretende recortar el complemento de incapacidad temporal, es decir, dejar de garantizar el 100% del salario durante una baja médica. Así no podemos negociar”, asegura Mirás.
Condiciones del sector y falta de personal
El representante sindical recordó que los propios empresarios se quejan de que no encuentran personal, pero considera que esto es consecuencia directa de las condiciones precarias: “Si queremos que el sector sea atractivo para trabajar, necesitamos salarios dignos y estabilidad. No podemos seguir con un convenio del siglo pasado.”
Además, denunció la carga de trabajo excesiva en muchos establecimientos, que se traduce en problemas físicos y psicológicos para los empleados y en un aumento de las bajas laborales.
Debate sobre el absentismo y las bajas
La patronal argumenta que el alto número de bajas laborales perjudica a los negocios, pero desde CCOO rechazan que la solución pase por recortar derechos.
“La reducción de bajas debe venir de una mejor atención sanitaria y de plantillas reforzadas, no de obligar a los trabajadores a acudir enfermos porque pierden salario”, apuntó Mirás.
Sin ruptura en la mesa de negociación
La organización sindical insiste en que no ha roto la mesa de negociación y que está dispuesta a sentarse en cualquier momento, aunque asegura que no ha recibido ninguna convocatoria oficial de reunión tras el verano.
Mientras tanto, continúan con campañas informativas y concentraciones como la de hoy para visibilizar la situación y explicar a la ciudadanía los motivos de la protesta.
Un conflicto abierto en plena temporada turística
El conflicto del convenio colectivo de la hostelería llega en un momento de gran actividad turística en A Coruña, con calles llenas de visitantes y eventos gastronómicos que dinamizan la ciudad. Los trabajadores reclaman que esa bonanza se traduzca en mejores condiciones laborales y no en recortes.
