Otoño, el momento ideal para plantar hortalizas

O Rosal

El verano se está alargando más de lo previsto en Galicia y, por tanto, está aumentando el tiempo de duración de cultivos de plantas como los tomates. Sin embargo, el otoño es época para otro tipo de plantaciones, de las que hemos hablado Hoy por Hoy Baixo Miño dentro de la sección "A horta de Lorena", con la bióloga Lorena Franco de Biophilia Ambiental.

En primer lugar, existe una gran variedad de plantas para cultivar durante el otoño, que van desde las hortalizas de hoja (espinacas, lechuga) o de raíz (zanahorias, nabos) hasta legumbres como los guisantes y las habas. La gran mayoría no necesitan un cuidado excesivo, aunque hay riesgo de plagas de lesmas o caracoles, por lo que se recomienda colocar hileras o garrafas para proteger los vegetales.

Para los que empiezan de cero su huerta en este otoño, nuestra experta propone comenzar con un análisis del suelo para determinar su estado (una opción es lo que denomina prueba del "churriño"). Después recomienda hacer unas camas de cultivo, un espacio que no se va a pisar, y añadir al terreno compost o estiércol para reponer los nutrientes.

También comentamos las actividades y obradoiros en los que participará Biophilia Ambiental la próxima semana en Cangas y en la feria Vegana.Gal que se celebra en el Ifevi.