Etiqueta Negra vuelve a Pontevedra del 8 al 10 de Noviembre con más de 100 productores y 20 novedades

Vuelve la feria del gourmet galego entre los días 8 y 10 de noviembre, con una novena edición a punto de ocupar toda la superficie del Recinto Feiral. En esta nueva entrega participan 17 productores que lo hacen por primera vez, algo que demuestra su consolidación a lo largo de los años según explicaba la concelleira de Promoción Económica Anabel Gulías. Además, añadía la edil, el sector también se afianza gracias al escaparate que ofrece el evento.

Ese crecimiento y consolidación son las que provocan que incluso productores de fuera de la comunidad se interesen por participar en Etiqueta Negra, apuntaba María Villa, organizadora y responsable de comunicación del evento.

Etiqueta Negra traerá más de 20 novedades entre las que destacan el vino sin alcohol de Paco&Lola o las innovadoras láminas de fruta de Trasdeza Natur. Esta feria de productos gourmet de Galicia contará con más de 90 actividades entre su zona de catas, las charlas y las degustaciones. No quedarán fuera las demostraciones de cocina en directo, a las que se añaden la zona gastronómica y las foodtrucks.

Vanesa López, coordinadora de Etiqueta Negra, explicaba que la importancia de la feria reside en el valor añadido que los productores generan sobre sus elaboraciones, algunas de ellas incluso creadas de manera específica para la feria.

Horarios y precios

La feria ocupará el Recinto Feiral de Pontevedra los días 8, 9 y 10 de octubre en horario de 11:00 de la mañana a 21:00 de la noche, aunque el lunes cerrará a las 19:00 de la tarde. Ese día las actividades están pensadas especialmente para la hostelería, aunque continuará abierto al público general. El precio de la entrada será de 3 euros por día o de 5 en caso de que se adquiera un abono para los tres días que dura Etiqueta Negra.