Fueguito: el bocadillo más valiente (y picante) que aterriza en A Coruña

A Coruña

Si este fin de semana buscas algo que te saque una sonrisa… y quizá alguna lagrimilla (de las del picante), tenemos el plan perfecto.

Nos lo ha contado Nico Clouston en su sección semanal de planes en Hoy por Hoy A Coruña: llega “Fueguito”, un bocadillo que promete revolucionar la forma de cenar en la ciudad. Y sí, pica. Mucho. Pero mola aún más.

El plan de Nico: un finde con música, risas… y picante

Nico Clouston, que cada viernes nos trae ideas para disfrutar del finde, se ha topado esta vez con algo diferente.

Entre conciertos (porque este sábado también tenemos a Antonio Orozco en el Coliseum) y propuestas gastronómicas, apareció Fueguito, una creación de Fueguito: el bocadillo más valiente (y picante) que aterriza en A Coruña que convierte un bocadillo en una auténtica aventura.

“No es una hamburguesa, no es un kebab... es Fueguito”, dicen sus creadores.

Y razón no les falta.

¿Qué es exactamente Fueguito?

Imagina un pan rojo (sí, rojo de verdad), mezcla entre brioche y mollete, tierno y calentito.

Dentro lleva chicharrón gaditano, lechuga iceberg en juliana, cebolla caramelizada y encurtida, una salsa de requeixo con hierbas… y, por supuesto, la salsa Fueguito, que viene en tres versiones:

Fueguito Cobarde – pica poquito, apto para los prudentes.

Fueguito Intenso – para quienes ya se atreven un poco.

Fueguito Mal – reservado para los valientes… o los inconscientes.

El resultado: una mezcla de sabores brutal y una experiencia que va de “qué rico está esto” a “¡socorro, traed leche!”.

Dónde probarlo (y sobrevivir para contarlo)

Este fin de semana Fueguito sale a la calle con dos paradas de lujo. El viernes en Casa La Narcisa, y el Sábado en Santana (hasta fin de existencias, que volarán).

Y si eres de los que prefieren el sofá y el pijama, también lo puedes pedir en Just Eat, aunque ojo, hay unidades limitadas cada día.

La historia detrás del fuego

La idea de Fueguito no nació de un día para otro. De hecho, surgió hace años y renació literalmente de las cenizas, tras un incendio en el local de La Sazón.

De aquella mala experiencia salió el nombre y las ganas de volver más fuertes (y más picantes) que nunca.

Ahora, Joaquín y Dani, los creadores, quieren llevar Fueguito de ruta por locales amigos de toda la ciudad. Así que si no llegas este finde, tranquilo: el fuego solo acaba de empezar.

¿Y por qué tanto picante?

Buena pregunta. Ellos lo tienen claro: el picante ya no es cosa de cuatro locos. Cada vez más gente lo busca y disfruta.

Además, como nos explicaban entre risas en el estudio, hay todo un mundo detrás: “El picante no se quita con agua, se quita con leche o yogur. Pero oye, si pica, ¡disfrútalo!”

Así que si eres de los que dicen “a mí no me pica nada”, prepárate para poner a prueba tu ego… y tus papilas gustativas.

Un planazo para el finde

Entre el concierto de Orozco, una caña con amigos y un Fueguito que te haga sudar, A Coruña no tiene excusa para aburrirse este fin de semana.

Y si queréis darle emoción, haced lo que proponía Nico: una especie de “ruleta rusa picante”, donde uno de los bocadillos es el Fueguito Mal. A ver quién aguanta sin pedir socorro.

Fueguito no es solo un bocadillo, es una excusa para reírte, compartir y vivir algo distinto.

Un concepto divertido, sabroso y muy coruñés que une el buen rollo de Factoría Dolume y La Sazón con ese toque loco que tanto nos gusta.

Como decían en Hoy por Hoy A Coruña:

“No es un bocadillo, no es una hamburguesa… ¡es Fueguito!”

Así que ya sabes: este finde, o te quemas… o te lo pierdes.