La hostelería aplaude la regularización de migrantes: "Hay mucha gente que quiere trabajar y que no puede"

Santiago de Compostela

Hay miles de migrantes en Galicia que tratan de acelerar el proceso de regularización de su situación que comenzó la semana pasada después de su aprobación por parte del Gobierno central. Una regularización que, en sectores como la hostelería y la restauración, consideran "super necesaria".

En A Vivir Galicia conversamos con Alberto Lareo, chef de Maina Gastronomía, en su sección quincenal, sobre esta cuestión. Señala que "hay mucha gente que quiere trabajar y que no tiene regularizada su situación para poder tener un contrato de trabajo, que es lo más básico del mundo".

Un proceso que será "un impulso importantísimo para la hostelería y para otros sectores". Y, frente a los discursos reaccionarios de la ultraderecha, comenta que "es importante que se puedan incorporar" y agrega una reflexión: "Toda esta gente también cotiza. Es interesante para todos y para poder mantener la educación y la sanidad pública".