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Sociedad

SER Viajeros celebra San Isidro y descubre el pasado almorávide de la Región

Alberto Requena nos habla de las dotes culinarias de Emilia Pardo Bazán

Vista de Aledo / Getty Images

Murcia

Yecla y Mula son dos de las localidades de la Región donde estos días celebran San Isidro. Lo hacen con desfiles, talleres y conciertos con los que hacen las delicias de vecinos y visitantes.

Mula acoge este sábado el día grande de los festejos con la procesión de San Isidro, la bendición de los campos y el desfile de carrozas huertanas, como nos cuenta la concejal Alicia Zapata. Unos desfiles que tampoco faltan en Yecla. Y hasta allí nos vamos para saber, con Antonio Munuera, cómo se viven estos días.

No son las únicas localidades de la Región que veneran a San Isidro, también lo hacen con distintos actos otros municipios como Pliego o Cehegín.

La Academia de Gastronomía nos acerca hoy a la figura de Emilia Pardo Bazán, pero ahondando en su faceta como maestra culinaria. Para ello, Alberto Requena nos habla del nombramiento de la escritora como catedrática, de las palabras del murciano Jara Carrillo sobre ella, y de cómo celebró tal nombramiento. Su juventud viajera le dejaron una impronta internacional que también se notaba en sus elaboraciones en la cocina.

Y Javier Adán nos propone esta semana un viaje en el tiempo a través de la huella que los almorávides han dejado en la Región de Murcia. Con el profesor e historiador Antonio Frey repasamos cuáles son los rincones de la Región de Murcia en los que estas tribus procedentes de África tuvieron una mayor presencia. Aledo o el Valle de Ricote aún conservan restos de ese pasado.

SER Viajeros Región de Murcia (13/05/2022)

39:16

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