Estos son los festivales que nos esperan estos días en Cartagena, La Unión y Ceutí

MURCIA

La Región de Murcia ha presentado esta semana las primeras 48 gastroexperiencias del catálogo 1.001 sabores que permite a murcianos y visitantes conocer cómo es el proceso de elaboración de algunos de nuestros productos más exquisitos.

Así por ejemplo, una de las gastroexperiencias de las que ya podemos disfrutar, nos la trae 'Confituras tradicionales', una pequeña empresa de Archivel donde Mari Paz nos enseña a elaborar mermeladas y confituras en las típicas cazuelas de cobre. También podemos conocer cómo se hace el queso fresco de la mano de la Yerbera, de Pozo Estrecho, donde nos atenderá Isabel.

El consejero de Turismo, Marcos Ortuño, nos cuenta cómo podemos disfrutar de estas iniciativas.

La Academia de Gastronomía nos habla hoy de los productos de temporada: pescados, carnes y verduras que encontraremos en estas fechas en su punto exacto de maduración y sabor y con cuyo consumo contribuimos al medio ambiente ¿Por qué? Nos lo explica Alberto Requena.

Y Javier Adán nos acerca hoy a la oferta de festivales que tenemos en la Región. Hablamos de la Mar de Músicas con Eugenio González; del Cante de las Minas de La Unión con Pedro López; y del Ceutí Diversa Fest con María Martínez.

Sin olvidar que esta noche tenemos una cita con la mejor música en Cabo de Palos con la Gira Dial, que a partir de las diez de la noche, nos trae a Carlos Baute, Beatriz Luengo, o Álvaro de Luna, entre otros.