Fruit Attraction 2022, escaparate de los productos, la tecnología agraria y la logística más innovadora de la Región de Murcia
'A Vivir Tierra y Mar' se hace eco de las novedades y empresas que el sector hortofrutícola de la Región de Murcia ha llevado estos días hasta el recinto ferial de IFEMA, en Madrid
La Región de Murcia en Fruit Attraction 2022
Murcia
Fruit Attraction ha reunido en IFEMA, en Madrid, a 1.800 empresas de más de 130 países. Así, en una superficie de 55.000 metros cuadrados, el sector de la frutas, verduras y hortalizas volvía a encontrarse tras la pandemia a pleno rendimiento en esta cita anual convertida ya en referente internacional. De entre esa presencia internacional, la Región de Murcia destacaba como la comunidad autónoma que ha congregado a mayor número de empresas y cooperativas, hasta 104, tanto las que acudían en el stand del Gobierno regional, como aquellas que que lo hacían en otros emplazamientos.
Un sector con muchas fortalezas
Desde el Gobierno regional, el consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca, Medio Ambiente y Emergencias, Antonio Luengo, destacaba que el sector puede competir en esta feria con su experiencia y su capacidad de adaptarse a los cambios como principal fortaleza para dar respuesta a los consumidores. Otra de sus bazas es la capacidad de transferir el conocimiento de los centros de investigación a la cadena de producción del sector agroalimentario, que en los primeros seis meses de 2022 ha facturado exportaciones por 1.850 millones de euros.
Innovación y tecnificación
La innovación es uno de los elementos diferenciadores por los que este año ha optado la Región de Murcia. La directora general de Agricultura, Remedios García, ha destacado que "el sector agrícola de la Región de Murcia lleva muchos años apostando por la investigación, la tecnificación y la eficiencia en el campo. Las gran empresas de tecnologías agrícolas las tenemos en el campo murciano".
Máximo aprovechamiento del agua
En esta cadena productiva, de nuevo el agua y su gestión sostenible y eficiente se convierte en un reto que, al mismo tiempo, ha traído consigo importantes avances en cuanto a tecnología y proyectos de aprovechamiento. Según el director general de Agua, José Sandoval, "desde hace mucho tiempo se viene apostando por todos los recursos disponibles para aprovechar el agua".
Productos del campo a la mesa
Como consecuencia de esto, las empresas hortofrutícolas de la Región de Murcia forma parte de las que más atención acaparan en citas como Fruit Attraction, donde tienen la oportunidad de presumir de productos frescos y sanos y producidos de forma sostenible. Un ejemplo lo podemos encontrar en Grupo Lucas, de cuyo trabajo hemos hablado con uno de sus socios, Javier Lucas.
La logística, clave para exportaciones competitivas
La logística es fundamental para conseguir que estos productos puedan llegar en cuestión de horas a los principales mercados europeos. Primafrío es una de las empresas murcianas que se han especializado en esta labor y en su flota de camiones, las frutas y verduras murcianas llegan a día de hoy a 25 países distintos, como nos ha contado el director de operaciones, Andrés Valverde.
Líneas desde el Puerto de Cartagena para llegar más lejos
Otra forma para ampliar las rutas comerciales del campo murciano la encontramos en el Puerto de Cartagena. La presidenta de su Autoridad Portuaria, Yolanda Muñoz, nos ha explicado desde el stand de Puertos del Estado cuáles son las opciones comerciales y logísticas que ofrecen sus instalaciones para los exportadores de productos agrícolas.
Hace 20 años, el Instituto Tecnológico de la Uva de Mesa, integrado por empresas de la Región de Murcia y la Comunidad Autónoma a través del IMIDA, consiguió una nueva variedad de uva sin pepita que ha revolucionado el campo murciano y ha convertido a la Región en líder nacional en producción y exportación. Son ya veinte las variedades que se han conseguido y, a día de hoy, se producen en los cinco continentes, como nos ha contado su director técnico, Manuel Tornel.
Itum, la variedad de uva de mesa que revolucionó el campo de la Región de Murcia
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