El sabor del tradicional caldero, paso a paso, desde Los Alcázares
En Hoy por hoy Cartagena realizamos el plato típico del Mar Menor desde la Plaza Real de La Feria

Hoy por hoy Cartagena desde Los Alcázares
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Cartagena
La Plaza Real de la Feria es escenario de la celebración del programa especial Hoy por Hoy Cartagena, desde Los Alcázares con motivo de las Fiestas del Caldero, en el marco del 39 aniversario de la Autonomía Municipal. Los Alcázares consiguió su propio ayuntamiento tras segregarse de San Javier y Torre Pacheco.

Durante la celebración del programa especial de Radio Cartagena, la gerente del Restaurante La Casa de Papel de Los Alcázares, elabora el plato típico de la zona, en directo, explicando paso a paso cada ingrediente y elaboración del exquisito arroz.

Geovanny y Alexandra de La Casa de Papel cocinan un caldero en directo en el set de Hoy por hoy Cartagena / Cadena SER

Geovanny y Alexandra de La Casa de Papel cocinan un caldero en directo en el set de Hoy por hoy Cartagena / Cadena SER
José Carlos Castejón, concejal de Festejos del Ayuntamiento de Los Alcázares, ha hecho un balance positivo de lo transcurrido de las fiestas hasta el momento, invitando a los oyentes de la SER en Cartagena al Día del Caldero y los actos que se celebrarán hasta el próximo domingo 16 de octubre.

José Carlos Castejón, concejal de Festejos de Los Alcázares / Cadena SER

José Carlos Castejón, concejal de Festejos de Los Alcázares / Cadena SER
Con motivo de esta celebración, se pone en valor la gastronomía del Mar Menor, haciendo un homenaje al plato típico del caldero. Distintos bares y restaurantes, así como peñas y particulares se unen para celebrar el Día del Caldero este miércoles 12 de octubre, a orillas del Mar Menor.

Hoy por hoy Cartagena desde Los Alcázares / Cadena SER

Hoy por hoy Cartagena desde Los Alcázares / Cadena SER
Una cita multitudinaria que se recupera este año tras la pandemia. Las playas de Los Alcázares reciben a miles de personas para disfrutar de un día grande para los alcazareños.

Hoy por hoy Cartagena desde Los Alcázares / Cadena SER

Hoy por hoy Cartagena desde Los Alcázares / Cadena SER
El alcalde de Los Alcázares, Mario Pérez Cervera, han recordado la importancia de lo que estas fiestas conmemoran, la Autonomía Municipal de Los Alcázares.

Mario Pérez Cervera, alcalde de Los Alcázares / Cadena SER

Mario Pérez Cervera, alcalde de Los Alcázares / Cadena SER
El caldero se ha cocinado mientras se estaba emitiendo el programa Hoy por hoy Cartagena desde Los Alcázares y los vecinos que han pasado por la zona han tenido la oportunidad de probarlo.

Caldero en Los Alcázares / Cadena SER

Caldero en Los Alcázares / Cadena SER




