Los Premios Sepor ’22 reconocen al empresario Juan Jiménez García, con el premio a toda una Vida

Lorca

La gala de los Premios Sepor ’22 se ha celebrado este martes por la noche en el Teatro Guerra de Lorca para reconocer a profesionales y empresas del sector ganadero. El objetivo es reconocer el trabajo, esfuerzo y el compromiso de Sepor con profesionales como Ginés Cuenca; Pedro Paredes y Alberto Mené. Juan Jiménez se mostró muy agradecido

Se trata de unos premios con una imagen propia que concede el Consejo Rector de esta Feria Ganadera, industrial y Agroalimentaria, en colaboración con la concejalía de ganadería del Ayuntamiento de Lorca. Unos premios con una marca personal, la nuestra, la de SEPOR, que este año celebrará su 55ª edición estrenando instalaciones, las de IFELOR.

Estos premios se han concedido en un total de seis epígrafes; en primer lugar, el correspondiente al bienestar animal que en esta edición corresponderá al ‘Sello Común Compromiso Bienestar Animal de las Interprofesionales Ganadero-Cárnicas’ por su compromiso con el sector ganadero español con el cumplimiento de los más altos estándares de bienestar del ganado y consolida a España como uno de los grandes referentes internacionales en bienestar animal.

En el ámbito de la investigación e innovación, y este año en concreto, a Guillermo Ramís Vidal, veterinario y Profesor Titular del Departamento de Producción Animal de la Universidad de Murcia y coordinador del Máster Universitario en Porcinocultura Profesional y Científica de la Universidad de Murcia. Investigador principal en Cirugía Digestiva, Endocrina y Trasplante de órganos abdominales.

Mientras que en la categoría de Compromiso/Imagen del sector ha recaído en Torrezno de Soria, una marca de garantía torrezno de Soria que lleva desde 2013 acercando este producto a todo tipo de consumidores a través de las nueve empresas productoras que comercializan el torrezno de Soria en varios formatos.

Además en el ámbito de la Comercialización y Exportación, el Premio Sepor ’22 ha sido para Grupo Jorge, actualmente uno de los mayores exportadores de carne porcina en Europa, llegando con ella a más de 100 países de todo el mundo. En los últimos años, han creados lazos comerciales con países como China o Japón.

En cuanto a la Sostenibilidad, el reconocimiento ha sido para Tauste Centro Gestor de Estiercoles, S.L., empresa que se creó en 2007 en el municipio de Tauste (Zaragoza), como parte del Proyecto Europeo LIFE ES -WAMAR “Gestión medioambientalmente correcta y sostenible del purín porcino basada en tecnologías innovadoras: proyecto de demostración llevado a cabo en Aragón (España) 2006-2011.

Los Premios Sepor ’22 también han reconocido la trayectoria con el Premio a toda una vida, al empresario Juan Jiménez García, además se reconocerá el compromiso con Sepor de profesionales del sector como Gines Cuenca; Pedro Paredes y Alberto Mené.