La Boca Te Lía se suma al verano de La Radio al Sol de la Región de Murcia

Murcia

Manuel Hernández, director de Operaciones de La Boca Te Lía, nos ha acompañado en el primer programa de La Radio al Sol en el que ha hecho balance de la última apertura del grupo en Jaén.

Desde que La Boca Te Lía inauguró su primer local en Alcantarilla en 2011, cuenta con 11 establecimientos, ocho ubicados en la Región: Alcantarilla, Molina de Segura (Centro Comercial Vega Plaza), dos en Murcia (Zigzag y zona centro, detrás del Corte Inglés), en Centro Comercial Myrtea, en Montevida, en Centro Comercial Tháder y en Cartagena, este último franquiciado.

Además, fuera de Murcia, podemos visitar La Boca Te Lía en Torrevieja (Centro Comercial Habaneras), en Granada (Centro Comercial Granaita) y desde hace un mes en Jaén (Centro Comercial Jaén Plaza). Manuel Hernández nos ha contado que “la puesta en marcha en Jaén ha sido todo un éxito” y “ya han pasado más de 12.000 clientes”, por lo que se sienten muy contentos con la acogida.

Por otro lado, con respecto a su carta, en la que siempre podemos encontrar productos murcianos, Manuel Hernández, nos ha comentado que han lanzado una nueva carta, con seis novedades en los locales de Torrevieja y Granada. Una vez esté testada por los clientes se replicará en el resto de los restaurantes, ha apuntado.

Otra de las novedades es la nueva bolsa de patatas Cheese Bacon, “la idea fue llevar uno de nuestros platos estrella a snack”, aclara Manuel Hernández. Este snack ha sido desarrollado en colaboración con la reconocida empresa Patatas Rubio, líder en la elaboración de patatas de alta calidad en la región de Murcia.

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Un dato curioso, que ha destacado Manuel Hernández, es la participación de La Boca Te Lía en la película Últimas voluntades, que se estrenó el 30 de junio en Murcia, dirigida por Joaquín Carmona Hidalgo y protagonizada por Fernando Tejero y ánima a los murcianos a apoyar nuestro cine.

Además, este año continúan con la Bocaneta, el foodtruck de La Boca Te Lía, que podremos verlo en numerosos festivales como Brilla Torrevieja, del 30 de julio al 18 de agosto, en septiembre en el BSIDE en Molina de Segura, del que además son patrocinadores y también, en octubre en Hermosa Fest, en La Manga.