Biotecnología para el desarrollo de nuevas variedades de frutas y hortalizas en la Región de Murcia con el IMIDA

Murcia

En 'A Vivir Tierra y Mar' hablamos de un proyecto innovador desarrollado desde el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA) de la Región de Murcia cuyo objetivo es el desarrollo de diferentes técnicas de biotecnología vegetal para mejora genética de cultivos muy importantes a nivel socioeconómico en la región de Murcia como son el ciruelo, melocotonero o el brócoli.

Miriam Romero Muñoz, del equipo de Cultivo de Tejidos del IMIDA, dice que esperan que estas técnicas permitan mejorar determinados caracteres de las especies con las que trabajan con el fin de crear de nuevas variedades que presenten características especiales y de interés para su cultivo en Murcia

"Debido al actual contexto de cambio climático, se nos plantea la mejora de determinados aspectos relacionados con la resistencia a estreses climáticos, como la temperatura o la falta de agua, a enfermedades como las virosis, siempre respetando las características nutricionales y organolépticas del cultivo, como su sabor, su textura o la presencia de compuestos beneficiosos. Y en conjunto todos estos caracteres conducen a un incremento en la sostenibilidad del cultivo", ha explicado en la Cadena SER.

Según Romero, concretamente está desarrollando la línea de mejora de brócoli: "Es importante destacar que el desarrollo de la puesta a punto de estas herramientas biotecnológicas sentará las bases para la creación de un programa de mejora genética de brócoli en el IMIDA, a través del cual podremos dar respuesta al sector de problemas relacionados con el cultivo de esta especie, donde la prioridad será la adaptación de esta especie a las condiciones climatológicas de la Región de Murcia, siempre buscando un producto de calidad, productivo y que cumpla los requerimientos más exigentes del mercado".

Este proyecto es financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.