En busca de la mejor marinera de la Región
La segunda edición ha elegido a 15 bares y restaurantes con su marinera y el ganador se decidirá el próximo 29 de octubre
Conexión Pablo Martínez, Eurotoques, Concurso Regional de Marineras
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Cartagena
Con anchoa tradicional, en gelatina, crema, sin ella, con rosquilla, en cucurucho, deconstruida. Mil maneras de presentar un plato tan sencillo pero tan nuestro como es la marinera. Esta tapa que se creó en Cartagena y que se ha exportado a la Región y al mundo tendrá una segunda edición del concurso regional. Más de 80 bares que han participado de toda la Comunidad y de los que sólo 15 han llegado a la final.
Momento del anuncio de los 15 finalistas / ser
Momento del anuncio de los 15 finalistas / ser
Según la Concejala de Turismo, Beatriz Sánchez del Álamo "cada marinera cuenta con una historia que conecta generaciones y que es un orgullo compartir desde esta ciudad que fue la que exportó este producto tan maravilloso al resto de la Región".
Para Pablo Martínez de Eurotoques, la empresa organizadora de este evento, "es una tapa que pueda parecer ser sencilla, pero que tiene siglos de historia y lo mejor, es que puede ser reinterpretada de muchas maneras". Además, dice Martínez, "ha conseguido unir a toda una Región. Fue exportada desde Cartagena pero ahora ya es universal".
La final se celebrará por segunda vez en Cartagena en el Auditorio El Batel el próximo 29 de octubre. Será entonces cuando por fin sabremos cuál es la mejor marinera de la Región de Murcia.
