The Champions Burger Smash Edition llega a Cartagena con las mejores hamburguesas del país

Cartagena

La terminal de Cruceros del Puerto de Cartagena se prepara para recibir uno de los eventos culinarios más esperados del año: The Champions Burger Smash Edition, el primer campeonato nacional dedicado exclusivamente a las smash burgers, una técnica que está revolucionando el mundo de la hamburguesa. El evento se celebrará en Cartagena desde el día 25 de septiembre hasta el día 13 de octubre, con un horario de lunes a jueves de 18:00 a 00:00 horas y de viernes a domingo de 12:00 a 00:00 horas. El lunes 13 de octubre el horario será de 12:00 a 0:00 horas.

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En Hoy por hoy Cartagena hemos hablado con José Morales, director de comunicación The Champions Burguer, que nos ha explicado todos los pormenores de este evento que se presenta como un concurso gourmet donde cada participante compite con una creación original: carnes maduradas, panes especiales, salsas innovadoras, incluso hamburguesas de colores o estilos poco comunes, junto a postres como tartas de queso, helados y batidos.

Una experiencia gastronómica con sabor y espectáculo

Más de 20 hamburgueserías de alto nivel participarán en esta edición, cada una instalada en su propio food truck, listas para encender sus parrillas y conquistar al público con sus creaciones. Entre los participantes destacan nombres como Nolito’s, Dava, Tximist, Delacalle Smash Burger, Jisma, El Surtidor y Bandido’s Burger. Además de la oferta gastronómica, el evento contará con un espectacular pórtico luminoso de neones inspirado en las míticas carreteras estadounidenses, que dará la bienvenida a los asistentes.

¿Qué es una smash burger?

La smash burger se diferencia de la hamburguesa tradicional por su método de cocinado: se aplasta la carne sobre la plancha caliente en forma de disco, lo que genera una superficie crujiente y caramelizada. Esta técnica permite conservar la jugosidad de la carne y potenciar al máximo su sabor, convirtiéndola en una auténtica delicia para los amantes de las hamburguesas.

El público decide la mejor hamburguesa

Una de las claves del éxito de The Champions Burger es su sistema de votación. Los asistentes, tras degustar las propuestas, pueden escanear el código QR del ticket de compra y valorar la hamburguesa. Así, el público se convierte en jurado y decide cuál será la ganadora. Este año, el campeonato ya ha pasado por ciudades como Castellón, Granada, Jaén y Mallorca, y la gran final nacional se celebrará en diciembre, donde se coronará la “Mejor smash burger de España”.

Con ocho años de historia, The Champions Burger se consolida como el evento gastronómico más importante del país, ahora con un formato renovado que responde a la creciente demanda de las smash burgers. ¡Una cita imperdible para los amantes de la buena comida!.

Más información en la web del evento: The Champions Burger Cartagena 2025 | 1er Campeonato de Hamburguesas