La crisis del huevo se agudiza por la gripe aviar: pagamos hoy un euro más que hace un año por una docena de huevos frescos

MURCIA

Así lo vemos según las fuentes que hemos consultado con Facua, la Federación de Asociaciones de Consumidores, tomando como referencia la cadena de supermercados DIA, que tiene implantación en toda España.

Si tomamos de referencia la docena de huevos frescos de Categoría A y Clase L, vemos que el precio se ha disparado más del 17,8% en los últimos días al registrar un incremento de 50 céntimos ya que se ha pasado de los 2,80€ que costaba el pasado viernes, 7 de noviembre, a los 3,30€.

Esta cifra contrasta con el precio que la docena de huevos de esta misma categoría tenía hace un año, cuando teníamos que pagar 2,31€. Cuantitativamente hablando ahora estamos pagando un euro más por docena

Lo mismo sucede con los huevos de un tamaño inferior, los de Clase M. Ahora mismo se paga por un docena un total de 3,10€, cuando la semana pasada su precio estaba 50 céntimos más barato, a 2,60€. Hace un año, por doce huevos de esta clase pagábamos 2,06€, lo que supone un aumento de un euro con cuatro céntimos.