Aumenta el cultivo de pistacho en las Tierras Altas de Lorca
Un producto rentable que tiene mucha demanda en el mercado
Entrevista con José Baraza, productor de pistachos de Lorca.
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Lorca
El cultivo de pistachos es una opción muy interesante en zonas con clima mediterráneo como la Región de Murcia, porque se adapta bien a veranos calurosos y secos y a inviernos fríos como es el caso de las Tierras Altas de Lorca.
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El cultivo del pistacho en España no es aún mayoritario, pero se ha visto incrementado en gran medida en los últimos diez años y sigue en gran aumento. Las claves de su éxito son la gran rentabilidad que el cultivo ofrece, que aunque requiere algunos años para producir beneficios, sale muy favorecido en el largo plazo, tal y como ha apuntado José Baraza, productor de pistachos de las Tierras Altas de Lorca.
Imagen de un pistachero en las Tierras Altas de Lorca. / José Baraza.
Imagen de un pistachero en las Tierras Altas de Lorca. / José Baraza.
Desde la Federación Espartaria Tierras Altas de Lorca van a desarrollar una jornada gratuita para aprender sobre el cultivo del pistacho. Será el sábado 29 de noviembre en el centro social de Doña Inés a las 9:00 de la mañana.
Miguel Meroño
Redactor jefe de Radio Lorca Cadena SER. Ha desarrollado su carrera profesional en Radio Cartagena durante...
