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Desde el IMIDA se busca conseguir viñedos más resilientes al cambio climático

Se hace a través del proyecto de manejo sostenible de explotaciones sostenibles de la D.O. Bullas

Entrevista a Josefa Navarro y Pascual Romero, investigadores del IMIDA

Entrevista a Josefa Navarro y Pascual Romero, investigadores del IMIDA

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Desde el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA) se viene trabajando desde hace un año en un interesante proyecto que ahora mismo se encuentra en fase de evaluación y del que se están recogiendo ya los primeros resultados preliminares. Un trabajo con el que se pretende avanzar en el manejo sostenible de explotaciones de vid en secano en la DO de Bullas y hacer los viñedos más eficientes en el uso del agua y mejor adaptados al cambio climático.

Según han contado los investigadores del equipo de Riego y Fisiología del Estrés, Josefa María Navarro y Pascual Romero al programa "A vivir tierra y mar" de la Cadena SER, se están utilizando dos portainjertos y dos clones que han demostrado ser más tolerantes a la sequía y que dan buena calidad de uva y además se van a combinar con técnicas de manejo del suelo más sostenibles como son el uso de acolchados orgánicos (mulching) y el no laboreo que ayudan a mantener el contenido de humedad del suelo.

También se evaluará la eficiencia en el uso del agua de un viñedo en secano en vaso con un viñedo en secano en espaldera.

El cultivo de la viña se va a hacer siguiendo las normas de la agricultura ecológica y con criterios agroecológicos. La idea última es poder adaptar los viñedos de secano al cambio climático mediante una combinación de medidas agroecológicas y agronómicas.

En cuanto a objetivos, se busca avanzar en el manejo sostenible de explotaciones de vid en secano mediante la combinación de prácticas agroecológicas y agronómicas y siguiendo las normas de la agricultura ecológica con criterios agroecológicos.

También evaluar qué combinación de portainjerto y clon de Monastrell es más adecuado para cultivar en condiciones de sequía y altas temperaturas en las condiciones edafoclimáticas del sureste español. Al mismo tiempo evaluar la respuesta del suelo y de la planta frente a diferentes manejos de suelo: acolchado orgánico y sin laboreo frente a un suelo sin acolchado orgánico y con laboreo y comparar la eficiencia en el uso del agua en viñas en secano y baja densidad de plantación con diferente sistema de conducción: vaso y espaldera.

Por último, se pretende evaluar que combinaciones de factores mejoran más la sostenibilidad del viñedo Monastrell en secano.

Antonio Munuera

Antonio Munuera

Redactor en SER Arco Norte desde noviembre de 2019. Se encarga de conducir Hoy por Hoy Arco Norte y...

 

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