El Noroeste volverá a convertirse en una referencia del aceite de oliva virgen extra con la celebración de “Moratalla Entre Oliveras”
La cita, que se celebra por tercera vez a partir del próximo viernes, consolida a Moratalla como referente regional en la cultura del olivo

JA02. CASTELLAR (JAÉN), 25/11/2025.- Recogida de aceitunas en una finca de olivar ecológico en Castellar (Jaén). Andalucía lidera el crecimiento del olivar ecológico, con un total de 131.983 hectáreas, un 127 % más que hace diez años. En toda España, el olivar ecológico ha crecido un 73,4 % en la última década, según un estudio del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. EFE/CAAE//SOLO USO EDITORIAL/SOLO DISPONIBLE PARA ILUSTRAR LA NOTICIA QUE ACOMPAÑA (CRÉDITO OBLIGATORIO)// / . (EFE)

Murcia
El evento tendrá lugar del 20 al 22 de febrero, con un amplio programa que une naturaleza, gastronomía y divulgación, y que busca poner en valor la riqueza varietal del olivar murciano.
Durante estas jornadas se han organizado conferencias especializadas, un mercado de productores, catas profesionales de aceite de oliva virgen extra, y una zona expositiva donde se mostrarán algunos de los mejores aceites de oliva de la región. Entre las actividades más destacadas se encuentra también un paseo guiado entre olivos centenarios, previsto para el domingo 22 de febrero.
Los organizadores esperan que esta tercera edición sea un encuentro imprescindible para productores, profesionales y visitantes que quieran descubrir de cerca el valor cultural, económico y paisajístico del olivar moratallero.
Uno de estos organizadores es el chef Firo Vázquez, quien ha destacado la alta calidad de una de las variedades de aceituna autóctona de nuestra región, como es la de 'cuquillo'.
Será una oportunidad para disfrutar de sus sabores, conocer sus tradiciones y seguir fortaleciendo uno de los sectores más emblemáticos de la comarca.
Por cierto, que esta próxima semana también conoceremos el fallo del jurado de los premios 'Murcia Oleum' organizados por la Universidad de Murcia en los que se reconocerán a los mejores aceites de oliva virgen extra de la comunidad de Murcia y para los que se han presentado 30 muestras.
Se trata de la primera edición de estos premios.

Juanjo Asensio
Licenciado en Ciencias de la Información (Ciencias de la Imagen Visual y Auditiva) por la Politécnica...




