El Hotel Alfonso XIII cumple 50 años como el corazón social de Cartagena

Cartagena

El emblemático Hotel Alfonso XIII de Cartagena inicia los actos de su 50º aniversario consolidado como un referente de la hostelería regional. Inaugurado en abril de 1976, el establecimiento afronta esta efeméride tras una profunda transformación que ha supuesto una inversión superior a los 4 millones de euros en los últimos años para renovar íntegramente sus instalaciones y las del Hotel Carlos III.

Una historia compartida con la ciudad

Para la directora del hotel, Eva Gargallo, este aniversario no es solo una cifra, sino un vínculo emocional con Cartagena. “Queremos que el cartagenero se sienta parte del hotel y que se identifique con él; 50 años abierto dando servicio a una ciudad supone que mucha gente ha pasado por aquí”, señalaba durante la presentación, recordando que el hotel es escenario de los recuerdos de miles de familias: “Cualquier cartagenero con el que hables te dice: 'yo me casé allí'”.

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Gargallo destacó la evolución del complejo, que hoy ofrece un producto "totalmente nuevo" en un edificio con medio siglo de historia: “Sientes el hotel como parte de tu vida. La transformación de los últimos 8 o 9 años ha sido impresionante y eso se ve en los resultados y en cómo el cliente aprecia el producto”.

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Alianza gastronómica con Magoga

Una de las apuestas más valientes del hotel ha sido su renovación culinaria de la mano de Magoga, referente de la alta cocina en la ciudad. “Hemos decidido aliarnos con el mejor aliado que podemos tener en Cartagena, que es Magoga. Ellos son nuestros profesores gastronómicos”, explicó Gargallo.

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La exigencia es máxima en esta colaboración: “María, la chef de Magoga, aquí no se hace un plato sin que ella lo pruebe, lo teste y lo modifique hasta seis veces. Hasta que ella no nos da el 'okey', no se sirve”. Esta alianza incluye desde el diseño de menús de eventos hasta la formación del personal y la selección de proveedores, elevando el estándar del servicio del hotel.

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El "grito" por las infraestructuras: "Llevamos 20 años pidiendo trenes"

A pesar de los buenos datos de ocupación (que el año pasado rozaron el 80% en el Carlos III y el 75% en el Alfonso XIII), la directora puso el foco en las asignaturas pendientes que lastran el crecimiento de la ciudad. La crítica más dura fue dirigida a la falta de conexiones: “Llevamos 20 años reivindicando trenes a Cartagena y la cosa cada vez está peor. Una ciudad turística sin infraestructuras no funciona”.

Gargallo subrayó la dificultad de atraer visitantes de otras partes de España: “El problema en Cartagena es cómo traer a una persona de Vigo, por ejemplo. Se quedan alucinados cuando ven la ciudad, pero llegar es el reto”.

El nuevo perfil del turismo en Cartagena

Sobre la evolución del sector, la directora analizó cómo ha cambiado el comportamiento del visitante. “Hace quince años teníamos buena ocupación entre semana, pero el fin de semana se nos caía. Ahora ya no es así; a Cartagena ya se viene a pasar un fin de semana completo”.

Respecto a la Semana Santa, Gargallo hizo un llamamiento para potenciar los días laborables de la Pasión, que actualmente presentan un contraste con los días grandes: “El Jueves y Viernes Santo se llenarán, pero el resto de la semana los hoteles se quedan vacíos. Tenemos que ser capaces de potenciar que el turista venga el lunes; las procesiones son preciosas, hay menos gente y económicamente le costará menos”.

Cruceros y apartamentos turísticos

Sobre el debate de los cruceros, la directora defendió su valor para el ecosistema local: “Si no hubiera cruceros, a lo mejor la mitad de los locales del centro estarían cerrados. Si mi cliente puede disfrutar de ese ambiente en la ciudad, los cruceros ya me aportan valor”.

En cuanto a la competencia de los apartamentos turísticos, Gargallo fue clara: “Mientras estén regulados, es una competencia leal y sana que nos hace mejorar. El problema son los no regulados, que están en la parte oscura de la ley y nos hacen mucho daño”.