Cartagena Oeste estrena ruta gastronómica tras una Semana Santa de "cifras récord" en turismo y ocupación

Cartagena

El potencial turístico de la zona oeste de Cartagena da un paso adelante con el nacimiento de una nueva experiencia que aspira a consolidar el patrimonio natural y rural del municipio. Del 10 al 26 de abril, diez establecimientos de localidades como Canteras, Perín, Galifa o El Portús se unen en una ruta que fusiona senderismo y sabor. “Hablar de Cartagena Oeste es hablar de tradición, es hablar de sabor y es hablar de autenticidad”, ha destacado la concejal de Turismo, Beatriz Sánchez del Álamo durante la presentación, subrayando que esta iniciativa nace para “hacer de nuestro patrimonio natural una nueva experiencia”.

La ruta no se limita a la degustación de platos de cuchara, guisos o carnes a la brasa, sino que propone un recorrido integral por el entorno. “Ermitas, senderos, miradores y molinos también van a formar parte de estas rutas y estos senderos que queremos potenciar”, explica la edil, quien defiende la apuesta por esta “unión de experiencia turístico-gastronómica” tanto para visitantes como para los propios cartageneros. Según la concejalía, el objetivo es “posicionar y darle calidad a este turismo gastronómico y rural” que cada vez gana más peso en la oferta global de la ciudad.

Por su parte, María José, representante de la asociación Hostecar, ha detallado el funcionamiento de la ruta, que cuenta con un tríptico interactivo y un sistema de sellado digital. “Es una zona súper rica en naturaleza, bares y restaurantes. Hemos hecho esto para fomentar toda esa zona, que no necesita mucha fomentación porque vamos todos siempre, pero bueno”, ha comentado con optimismo. La mecánica es sencilla: “Hay un QR para ir sellando los bares por donde vais visitando. Cuando consigáis seis visitas participáis en un sorteo de unos premios muy buenos de todos los productos que estáis probando”. Además, cada local ha diseñado un plato especial: “Cada establecimiento ha hecho un plato especial para esta ruta... si pinchas a la ubicación te sale directamente, y también las rutas recomendadas por allí cerca”.

Un impulso tras una Semana Santa histórica

Este lanzamiento llega en un momento de euforia para el sector servicios tras los datos registrados en la última semana. Las previsiones iniciales, que ya eran optimistas, se han visto superadas gracias al buen tiempo. “Estábamos rondando el 87-88% de ocupación. Luego, en los últimos días, hemos tenido las reservas de última hora que han hecho que ese índice llegara al 95%”, ha revelado la concejal de Turismo, confirmando que “la tendencia viene de subida y este año tenemos mejores datos que el año pasado”.

El balance de la hostelería también es altamente positivo, con una sensación de alivio por la flexibilidad administrativa en las terrazas. “Ha sido una de las mejores Semanas Santas de los últimos años. Llevamos una tendencia ascendente, estamos en unos datos récord tanto en turismo como en ocupación”, ha señalado la edil, destacando que el Miércoles Santo fue la jornada con mayor actividad.

En cuanto al comportamiento del consumo, aunque el ticket medio suele ser más ajustado en estas fechas, el volumen total ha compensado el balance final. “En Semana Santa la gente gasta más, pero en ticket medio más bajo porque se consume más montadito y tapillas. Lo que tenemos en Cartagena es más bar de tapas que restaurante y vienen muchas familias”, ha explicado la la vocal de Hostecar, Querubina Rosique. Con la vista puesta en el futuro inmediato, el Gobierno local confía en que la inercia de estos “datos muy prósperos tanto en hostelería como en ocupación” se mantenga durante toda la primavera.