Els productors de mel i de trumfes andorranes tindran un segell de qualitat propi

andorra

Segons ha detallat, els productors disposaran d’un distintiu específic, igual com ja tenen els de carn o els de vi, que els permetrà diferenciar-se de la resta de competidors forans. Afegeix que és un pas important per fer valdre el producte propi, i a més disposaran d'una eina efectiva per lluitar contra l'intrusisme en el sector.

També els donarà l’opció d’accedir a ajuts governamentals, els quals s'han de definir pròximament amb reunions que faran amb els actors implicats.

El reglament estableix tres nivells de productes de qualitat andorrana. Un primer per aquells que estiguin elaborats fins a un 70% al Principat, entre els quals hi ha els quatre anteriors o les confitures. Un segon per aquelles que estiguin manufacturats al país, com ara la xocolata o la cervesa, i el tercer que ja existeix, és el de recepta tradicional.

Finalment, la ministra destacava la importància d'aquest segell de qualitat perquè els permetrà optar a certificacions europees que facilitaran encara més l'exportació.