La Policía interviene 80 kilos de alimentos y cierra una carnicería de Granada tras encontrar alimentos en estado de putrefacción
El local se encontraba en el barrio del Abaicín y la unidad Medioambiental ha declarado su clausura por "graves deficiencias higiénico sanitarias"
Imagen de varias patas de jamón podridas en la carnicería de Granada clausurada / Policía Local de Granada
La unidad Medioambiental de la Policía Local de Granada en colaboración con servicios veterinarios del Ayuntamiento han procedido al cese cautelar inmediato de una carnicería en el bajo Albaicín por "graves deficiencias higiénico sanitarias" al hallar alimentos en estado de putrefacción, gran acumulación de suciedad e, incluso, cucarachas.
Durante la intervención se han intervenido en el establecimiento 80 kilos de alimentos para su destrucción, según detalla la Policía Local en su cuenta oficial de Twitter. "Nuestra unidad Medioambiental en colaboración con servicios veterinarios del Ayuntamiento de Granada han procedido al cese cautelar inmediato de una carnicería en el Bajo Albaicín por graves deficiencias higiénico sanitarias. Además se han intervenido 80 kilos de alimentos para su destrucción".
Al inspeccionar el local los agentes han encontrado hasta 23 deficiencias, entre ellas, gran acumulación de suciedad, presencia de moscas y cucarachas, alimentos en estado de putrefacción, neveras que no enfrían con alimentos a 20 grados, ausencia de productos de limpieza y agua caliente. Por todo ello, se ha procedido al cierre cautelar de esta carnicería.